Salmone marinato

Salmone Marinato Un piatto fresco, elegante e perfetto per un antipasto gourmet o un secondo leggero. Il salmone marinato è una ricetta semplice che conquista subito per gusto e presentazione. Ingredienti 400g di salmone fresco 1 limone non trattato 2 cucchiai di olio EVO Sale q.b. Pepe nero q.b. Aneto fresco (opzionale) Preparazione Taglia il […]

Polpo con patate

Polpo con Patate Il polpo con patate è un grande classico della cucina mediterranea: semplice, genuino e ricco di sapore. Perfetto come antipasto elegante o come secondo piatto leggero, conquista per la sua morbidezza e la freschezza degli aromi. Ingredienti 1 polpo da 1 kg 500g di patate 1 limone Olio extravergine d’oliva q.b. Prezzemolo […]

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo Scoglio Gli spaghetti allo scoglio sono un classico intramontabile della cucina di mare. Un piatto ricco, elegante e saporito, perfetto per chi ama il pesce fresco e i sapori autentici del mare. Ingredienti 320 g di spaghetti 300 g di cozze 300 g di vongole 200 g di gamberi 2 spicchi d’aglio Olio […]